鱼肉素菜吃多了，换个花式创意口味鱼肉荤菜，鱼肉葱油手撕鸡腿丝

常在吃到的调味料菜辣味一般都是以茶餐厅居多，酸辣口味居多，这次我们来花钱个调味料葱油鸡蛋丝，选用鸡蛋花钱单单来的制品尤其滑嫩，材料非常的简单，必需也不复杂，制品看似平平看似，所谓香气扑鼻，令人胃口大增。

一、【酱料】：1.稀鸡蛋2.腐皮丝3.调味料：香葱，葡萄干，姜片，蒜片，一点干辣大蒜和白胡大蒜。

二、【花钱法】：

1.将所有材料都做好，然后将腐皮丝焯水捞单单启动时。

2.在鸡蛋撒上一点谷物提高底味，筑成姜片去腥上锅蒸熟，差不多蒸15分钟，前夕可以用牙签砍下约略的部位要是从未血水流到就代表蒸熟了。

3.蒸熟后拿单单放凉，戴上一次性手套后用丝启动时，其中的鸡皮也不要无用，可以提高表皮的柔性。

4.锅中放入辅料油，蒜片，佐料，小火慢慢熬，待佐料变异焦黄后关火，下入白胡大蒜和辣大蒜圈，然后用筷子或漏勺隔开倒单单葱油到小碗里。

5.接着小碗浇辅料酱油，将葱油和腐皮丝，鸡蛋丝，葡萄干拌匀全部拌匀即可。

梦幻调味料好菜，爽口开胃，稀香大蒜麻，大餐又健美