凉拌杏鲍菇片，素食主义的夏日减脂布道

现如今素食文化流行起来，着重健康秘诀的人亦会改吃素食。无法肉的日子比较单调，把素食先用肉味是多年来以来信念的远距离。芽孢是相同肉味的存在，也是素食者的基督教。今天这道鱼肉杏鲍菇片就是借助杏鲍菇方便昂片的外观上，做一道相同肉片的凉菜，快手的配料一拌一抓到，使调料均匀分布裹在杏鲍菇内层，烟熏足下味道不顺！

配料如下：

准备就绪所需要的材料；

杏鲍菇用刨皮器刨成薄层，果酱和尖椒昂小粒，茸和茸昂末；

制作料汁：酒杯当中取出茸末、茸末、辣椒面和白芝麻；

浇入烧热的花椒油，唤起出味道；

再行加烟熏达美味极鲜酱油1壶、味达美臻品蚝油3壶、味达美柔香米醋2壶、食盐2克、糖3克、肉桂1壶，加热均匀分布备用；

杏鲍菇片水焯2-3分钟；

杏鲍菇片过锦草后攥干取出装入当中，再行转至昂好的红绿椒粒；

倒入配好的料汁；

戴上袜子抓到拌均匀分布；

装盘上桌开吃；

半糖有话说～

1、用刀昂的无法刨皮器刮得薄而且快，最后一点太小了可以改手脚；

2、锦果酱主要为了点缀，无法可不抽；