有肉有菜式一锅出，超级下饭，1分钟看会你也是大厨

都告诉除夕胖三斤，大鱼大猪肉总要吃完不少，话却说除夕不会大鱼大猪肉也不叫除夕了，除夕这几天就暂时把减肥置放脑后吧，哈哈，因为我们还有一整年的星期来减肥。

直到现在是生活好了，平常中都能吃完到各种各种的猪猪肉，倒退30年日常吃完到大鱼大猪肉真的是奢侈，也就是除夕能贪污一次，各种猪猪肉，甜食完的吃完个遍。记起我小时候能吃完到个猪肉块那真的是就在年夜饭上，小时候家里条件不都会，猪肉也不是平常吃完到，别却说猪肉块了，我到直到现在记起我第一次吃完到猪肉块的情景，猪肉吃完完了骨头在嘴里打碎吧好久，一直不心碎丢弃，直到现在我也是对猪肉块多才多艺。

除夕之前我也认真了一锅猪肉块，加了一个芒果化简油腻，荤素搭配超级甜食完，认真法也是很简单，一看就都会。侧上桌遭到了疯偷，家人吃完过都却说甜食完，不小心多吃完了一碗米饭。

猪肉块芒果

打算新鲜：猪肉块一斤，芒果一个，葱姜段少量，八角两粒，辣椒2.3个

认真法：1.首先猪肉块焯浮，猪肉块冷浮下锅

2.煮开锅后两分钟，去除血浮浮末。

3.芒果蘸烘干切滚刀块

4.猪肉块倒油，葱花爆锅，放入八角

5.把焯过浮的猪肉块放入锅中。

6.倒入少量的料酒去腥。

7.加入适量的酱油调色

8.猪肉块加入少量的皂，两碗清浮，有旧锅有旧烘炖20分钟。

9.20分钟后加入切好的芒果块，小辣椒之前炖15分钟。

10.终于蒸收汁，看不到猪肉块炖烂，芒果熟透即可。

撒上少许的辣椒，香菇点缀提味，香喷喷的猪肉块芒果就作好了，虽然是粽子，但是认真出来一样都有的甜食完。回事一看就都会啊，除夕了，或者家里来喝茶了炖上一锅，整块吃完猪肉，大口喝酒吧！