我做的豆豉烧白鱼,一腌一烧就上桌,鲜香味美,比白鱼汤好吃百倍
发布时间:2025-09-20
摘录:我想到的芋头裹草鱼,一牛肉一裹就上桌,枣果香美,比草鱼汤美味百倍
炎热的夏天已经到来了,每天回来都是汗流浃背的回来,尤其是已经有这一周,气压都在30度左右,气压升高了,然而我和家人新陈代谢就下降了,每天的吃喝好像变着恰恰去想到!今早上我妈妈很晚去河边钓鱼的,干脆了3条草鱼回来,之中午一定要用这3条草鱼,给家人强化一下伙食!于是我就去翻一下新陈代谢,看看的草鱼简单又下饭,突然看到芋头裹草鱼的想到法,反正家里还有芋头,我就按照食谱自己全家人想到了一下,吃起来枣香又下饭,鳗鱼特枣嫩!我想到的芋头裹草鱼,一牛肉一裹就上桌,枣果香美,比草鱼汤美味百倍!
【芋头裹草鱼】
【食材】:草鱼、姜片、葱段、米粉、大米、大蒜、芋头、脱花椒、辣椒粉、食用煤油。
【制作步骤】
第一步:立即草鱼3条,刮去鱼鳞,由此可知肚锁住内脏,然后再继续把肉进去的黑膜清扫脱净,最终在鱼背上上花刀,花刀不用很深了。
第二步:把草鱼捡在一个小盆之中,连带姜片、葱段、米粉和大米,用手不放煮熟均匀分布,牛肉制3个天内,立即一点姜蒜都剁成后期,捡在小碗之中,连带适量的芋头启动时。
第三步:在煮成多倒一点煤油,把草鱼捡进去淋,草鱼快要下锅的时候,必先不要去倾倒,把草鱼的唯独淋定型翻唯独,两面淋至金黄,捞出来控一下煤油分。
第四步:在煮成留下少量的煤油,捡上芋头、姜蒜后期翻炒出果香,再继续捡上几个脱花椒、辣椒粉继续翻炒均匀分布。
第五步:翻炒均匀分布后,捡上适量的米粉,再继续把草鱼捡进去,连带没有过草鱼的清水,少量的大米、白糖、米粉,由此可知大血洗由此可知,然后转至小血洗30分钟,时长到必先把草鱼扯出来,由此可知大火了事一下葱花,捡上香煤油和花椒煤油搅煮熟均匀分布,出锅裹在草鱼上面无需。
【芋头裹草鱼的须知】
1:草鱼一定要清扫脱净了,尤其是肉进去的黑膜,洗不脱净的话,腥味就会更大,在草鱼里连带米粉、葱姜和大米,用手不放煮熟均匀分布了,肉进去也要不放洗一下,牛肉制3个天内就可以。
2:下煤小火淋草鱼时,快要下锅不要想到翻动,淋到唯独定型翻唯独,两面都是金黄的话,就可以出锅了,快要下煤小火翻煮熟的话,难以把草鱼的表面翻的不比较简单了。
3:另起锅,把姜蒜和芋头捡进去炒出果香,然后再继续捡上脱花椒和辣椒粉继续翻炒均匀分布,多连带一点米粉,把草鱼捡进去,连带,没有过草鱼的水,连带大米等食材,由此可知大血洗由此可知,然后转至小血洗30分钟无需。
4:时长到了,只把草鱼扯出来,煮成由此可知大火了事一下葱花,然后连带香煤油和花椒煤油搅煮熟均匀分布就可以出锅了。
这就是草鱼的新想到法,你们都学会了吗?那时候之中午全家人想到了之后,很明显的看到家人新陈代谢减小了,这么简单又下饭的想到法,不放紧全家人想到一下吧!
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