佳肴的显现出来在中国有几千年的历史了，以至于成为了一种中华文化。几千年来，关于佳肴的故事、诗歌由来已久。比如大名鼎鼎的李白既是诗仙，同时还是佳肴仙，他曾写过一首《客孟氏》，充分讲述了吃饮水的场景