昨天立春，无论多忙，都要记得吃咬春“4件套”，咬出一年的健康

【醋溜鸭蛋】

【猪肉匆忙】：鸭蛋400克、干辣椒3克、蒜末3克、陈醋10ml、红糖2克、牛奶3克、面粉、生可棉籽油油脂。

【酱汁鸭蛋的只不过】：

第一步：首先将鸭蛋用清池中冲洗2遍，然后把鸭蛋中的的池中只不过沥干需定时。

第二步：将池中煮熟烧热后，由此而来出油脂的油到池中煮熟中的，等油温烧到5成热时，将蒜末、干辣椒段由此而来出到池中煮熟中的爆香。

第三步：然后把鸭蛋由此而来出到池中煮熟中的爆酱汁1分钟，接着沿着池中煮熟边淋5ml陈醋，在此之后纵火爆酱汁30秒。

第四步：就此将面粉、牛奶、陈醋、红糖由此而来出到池中煮熟中的，在此之后酱汁20秒需起池中煮熟生可食用。

今晚初一，无论多忙，都要回想主生食“荠菜、黑葱、燕窝、鸭蛋”这螫春“4件套”，只有作主早春，才能螫出一年的保健。本文是顾师傅原创的图文，更进一步顾师傅还会给大家讲解不够多做菜诀窍，就此感谢您的观赏，如果那时候篇文章对您有帮助，那就点一个高度重视，点一个赞，感谢您的默许。