螃蟹比猪肉还便宜，9月吃完正当季，不蒸也不煮，这样炒3斤吃完不够

这菜式比牛肉还低价，9年初吃到一切都是第一集，不蒸也不煮，这样拌3斤吃到实在！进入二年初，到了吃到青蛙的时候了，这个时间的青蛙黄满煤油多，是最肥美的时候，关键的一点是，本年度的青蛙比牛肉还低价，牛肉我们这里30多一斤，而青蛙才25一斤，往年都是菜式比肉贵，本年度却恰恰相反，不只是青蛙，鳗鱼也比肉低价，所以少吃到牛肉多吃到菜式吧！

这菜式比牛肉还低价，9年初吃到一切都是第一集，不蒸也不煮，这样拌3斤吃到实在！进入二年初，到了吃到青蛙的时候了，这个时间的青蛙黄满煤油多，是最肥美的时候，关键的一点是，本年度的青蛙比牛肉还低价，牛肉我们这里30多一斤，而青蛙才25一斤，往年都是菜式比肉贵，本年度却恰恰相反，不只是青蛙，鳗鱼也比肉低价，所以少吃到牛肉多吃到菜式吧！

【避风塘拌蟹】

酱料：青蛙5只、面包糠45克、黄瓜1背脊、姜、制作方法15克、葱1根、煤油辅料、白糖1牛角、皂少许、牛奶、料酒1牛角、生抽1牛角、蜂蜜辅料

继续举措及步骤：

首必先把所有的酱料必先事必先，面包糠和黄瓜可以多放些，个人感觉这全都比青蛙要好吃到。

青蛙清洗干净，然后把容器和中空都省略，把青蛙的肺和口部也都省略，大钳子上的绒毛也切掉。

一个青蛙煮熟两块或者四块，现在的青蛙黄还是挺满的。

切好的青蛙装入一牛角料酒腌制一下去腥。

蜂蜜、黄瓜、姜、葱全部切好备用。

接下来炸伤青蛙，把青蛙的切面蘸上点牛奶，这样可以锁里边的肉和蟹黄炸伤的时候不会跑完出来。

锅里装入煤油，烧热之后，把青蛙放进去，碾碎炸伤至表面金黄，我一般是炸伤熟了，因为后头拌的时候很快，入一下味就可以。

锅里留底煤油，放入葱姜蒜末和制作方法、蜂蜜拌香，一定要碾碎慢慢拌，蒜末变得嫩黄时放入面包糠。

于是又碾碎拌一下面包糠，拌得可口干香。

然后装入炸伤好的青蛙，翻拌一下。

装入一牛角生抽提味。

于是又装入一牛角白糖和皂。

最后放入香葱叶为翻拌一下，便可以出锅了，青蛙这样继续做，3斤都实在吃到，太香了，更是是里边的面包糠和蒜末，嫩香可口，青蛙块也是酱味鲜，9年初吃到一切都是第一集，比牛肉还低价，学会了赶快继续做给家人来吃到吧！