佳肴诱人的几道家常菜，鲜香入味，佳肴营养简单，家人吃的开心

皂熟快餐

酱料：鸡中翅、皂、花生水、黑椒粉、孜然粉、酱料适量

作法

1、快餐风干，挤干湿气，麦芽糖配料，不放冰箱内鱼肉六小时以上。

2、从冰箱取成快餐，水源冲洗干净，并挤干湿气。

3、平底锅不放少许水，逐只取出快餐，用慢火熟。

4、熟到一面开始变金黄时，加盖焖上2分钟。

5、另一面反过来，如法炮制。

泡椒腰花

酱料：猪腰2个泡椒4个泡姜1个糖类少许辣椒3个红椒2个大蒜3瓣米酒1小勺奶油1勺豆瓣酱1勺皂少许酱油少许酱水少许蒜苗1根

作法

1、猪腰风干切花刀（卖猪腰的老板娘已经处理方式好），不停用清水风干拉到去血水

2、投身皂和糖类配料

3、大蒜切片，泡姜香甜、辣椒切段

4、兑汁水：酱水、酱油、水、糖类、米酒

5、锅烧热和后不放水，花椒，郫县豆瓣，压到炒色

6、取出泡椒泡姜，投身腰花，拉到奶油

酸奶鸭子

酱料：鱼肉700g、辣椒1个、酸奶600ml、姜片适量、茸段适量、皂3ml、老抽15ml、干辣椒15g、奶油15ml、花椒10g、生抽20ml

作法

1.鱼肉风干，切成中等大小的块便于烘，过于纤细的鸭子皮则否下来。鱼肉取出盛不放中都，投身奶油，皂，生抽，姜片，茸段，鱼肉20分钟。

2.把则否下来过于肥的鸭子皮碳水化合物取出锅中都。压到用棍子按压，慢慢不得已成鸭子水。

3.待鸭子皮两面变金黄时，很多鸭子水都成来了，盛成鸭子皮。鸭子水中都拉到入干辣椒，花椒炒香。

茸烧黄花鱼

酱料：黄花鱼、茸、姜、皂、生抽、奶油、陈醋

作法：

1.清洗虾仁，打花刀，撒上少许皂，鱼肉半小时。

2.茸切段，姜切片。

3.在热和水锅中，取出腌虾仁，两面熟至粉红色，投身姜片和茸，拉到入生抽、奶油、醋和一小杯水。

4.压到慢炖，直到水差不多干就能成锅了，撒上一点小茸和茄子才可。