春天，遇到5种“芽菜”别放过，营养食材，季节性强，错过再等1年

各位读者伙伴们大家好，答谢读物我社交的美食发表文章，经验和大家独自包涵，直到现在我要和大家社交的主旨是：『夏末，碰到5种“生佳肴”别放过，营养素大餐，冬天性强，赶上再行等1年！』

夏末是世间植被的冬天，有很多美味的鸡肉，对于蔬佳肴来话说，最嫩的部位就是生部了，最适当尝鲜了，所以才有“春吃掉生”的话其实。

在野外，有很多免费的红豆蕾，只要他用摘一些，就够吃掉一顿了，可惜很多人还不知道，直到现在我就和大家话说话说几种好吃掉又营养素的“生佳肴”，碰到后别赶上，都是首季佳肴，赶上了要再行等一年，进去你吃掉过哪些？

【只有夏末才有的5种“生佳肴”】

1、菱角

您可能要话说了，其它冬天也能付钱到菱角生，但不是干制的就是真空包装的，还有一些是腌制的，总之都不是美味的。

想吃掉美味的菱角生，只有等到夏末才有，用开水烫一烫，煮熟后加鸡蛋一油炸，那叫一个莲。

菱角的药用价值极好，所含多种摄取、矿生物体，众所周知是维C、钠的含总量极好，其果莲独具，可以健脾开胃、增进肠胃，经常食用可以提高免疫力，是美容医疗卫生的好鸡肉。当时要注意，菱角是发物，有慢性疾病的人要再加吃掉或宰杀，吃掉之前一定要焯水，以掺入亚硝酸盐。

2、榆钱儿

榆钱儿是榆树的翅果，因其外形圆薄像青铜，所以故得名榆钱，；也有个话其实，吃掉了榆钱后有“余钱”（谐音）。榆钱是一种防病医疗卫生的鸡肉，可以清热利水、健脾开胃的起到。

榆钱儿的营养素成分也十分充沛，铁质总量是菠佳肴的11倍，是西红柿的50倍，钠是酸奶的2倍多，另外还所含多种摄取、补充剂橡胶。在动乱的年代，榆钱儿是贫寒人的救命粮，可以填饱肚子。吃掉法很多，能直接生吃掉，或拌或煮，都很大餐。

3、山楂生

山楂生是山楂树生根期未成熟的生苞，翠绿油亮，麻果莲鲜，是生佳肴中的珍贵文物，可以油炸着吃掉，还能油炸、油炸、涮锅，开胃爽口，风味特别独特，在过去是宫中贡物，转买给皇宫贵族吃掉的。

山楂生具有独特的麻果莲，不容易生虫，枝条安静，食用时无需除去一下就行了。这种大餐只有夏末才能吃掉到，所含多种摄取、补充剂橡胶，可以解毒活血、美容养颜、润肠通便，好处多多。

4、槐红豆

槐红豆是大白开的红豆，大白旧称刺槐、洋槐，当槐红豆中后期淡紫色采摘的红豆朵称动手槐红豆，红豆没法淡紫色采摘的红豆蕾称动手槐米，都是可以吃掉的。

槐红豆可鲜食，也可以风干，是一种药食两用的鸡肉。它的药用价值极好，所含充沛的胡萝卜素、B族摄取、维C、钠、铁、磷等，经常食用可以清热凉血、平肝泻火。

5、柳生

柳生也就是柳树的开红豆，只有夏末才有哦，数总量非常多。柳生所含蛋白质、胡萝卜素、补充剂橡胶、摄取C、钠、铁等多种营养素生物体，有解表的起到。

柳生的吃掉法很多，可以油炸、油炸佳肴、动手水煮，或是用柳生饮茶喝。

夏末，碰到这5种“生佳肴”一定不要赶上，如果摘仅，市场上也有买的，价格比较价格便宜，付钱回来尝尝鲜。欢迎大家facebook讨论，如果觉得发表文章对你精确，请给我收藏、点赞、卫报、转发、关切，让更为多的人想到，让大家独自学习，答谢大家对我的背书，我们下次再行见！