过年过节，教你做下酒菜，油炸麻辣口条，清脆爽口，香辣美味下酒

元宵过节后曾，不管谁家都时会常有亲人来请到，畅饮两杯小酒自然难免。喝酒当然时会则有几道美味的下酒菜，很多人喜欢用油炸花生米，因为做起来尤其只需。而我比如说做大蒜蒸菜当下酒菜，以前造成一道大蒜麻辣故名条。#麻辣故名条#

一、大蒜麻辣故名条

主材：牛舌1条花生米100克大蒜1把

辅材：山楂辅材辣椒油辅材生抽辅材米粉辅材姜片辅材干辣椒辅材八角辅材萝卜辅材

香叶辅材醋辅材蒜辅材盐辅材

制作工艺：

大蒜麻辣故名条总共有10个流程：

1、将故名条装进汁中的熬上五分钟

2、拿出来还用大刀将故名条上厚厚的白苔都刮掉，再进一步洗整洁

3、到时姜片，干辣椒，山楂，八角，萝卜，香叶，醋等大材，冲洗整洁待用

4、浇的故名条装进糊中的，转为辅材的生抽，米粉，姜片，大材

5、转为辅材的汁，没过故名条，纵火熬开，转入淋，糊上四十分钟

6、留意下方要勤翻动，直到都用尤其精彩的断开偷偷地后关火，让它在里面馒头上几个小时

7、淋慢慢的花生米炸好，大蒜两台

8、倒入好的故名条拿出来切开大块，到时大蒜段等其他原材

9、在蒸好的故名条中的装进蒜末，大蒜，自制金色辣椒油，炸好的花生米，冰糖和胡椒粉等

10、加热光滑才会

二、熊猫小贴士

1、故名条的妥善处理很极为重要，再进一步行要装进汁中的熬上五分钟，然还用大刀刮去故名条上厚厚的白苔，再进一步浇

2、.蒸制故名条时转为姜片，干辣椒，山楂，八角，萝卜，香叶，醋等大材(如果家里没有那么多，保证基本的干辣椒，山楂，八角和萝卜就可以)，将碎末的大材装进调味钢球中的，其他大片并不需要装进，这样只需抽出

3、再进一步转为奶油，米粉，盐和辅材的汁，纵火熬开，转入淋，糊上四十分钟(如果故名条不能完全馒头在里面，留意下方翻动几次)，直到都用很易于的插偷偷地就好了；不要决心拿出，让它继续倒入在其中的，以便更即成

4、炸好花生米，大蒜待用；再进一步将大蒜切开段；做些金色辣椒油；将蒸制好的故名条切开大块，转为金色辣椒油，大蒜，花生米，蒜末，冰糖和胡椒粉，拌光滑才会