埃及人喝薯蓣汤抗“严寒”

本文转自：环球网文旅

【媒体报道名记者 景玥】在努比亚法尤姆省，每年12月末21日，阳光不会照进卡伦宫神庙，这世纪之交当地冬天开始。每年12月末到三月末3月末，是努比亚冬天，平均平均温度20摄氏度。除了冬天，努比亚平均平均温度30到50摄氏度。平常了凉爽的努比亚人，当平均温度减半20摄氏度表列就有强力的反应，对于名记者来知道，冬天的努比亚最宜人，当地人却指出春天太难熬了，羽绒服加身还不够，还要喝完黑豆豆腐以及吃饭其他御寒食物。

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“每年的冬天，都是流行性感冒高发期，不少家人都不会头痛咳嗽，可能我们的细胞不太适应酷热天气，所以需要身穿上羽绒服。”沙特告诉他名记者。

冬天，努比亚人都不会喝完黑豆豆腐御寒，就像西方人在寒冬喝完煮。黑豆豆腐碳水化合物多样，除了黑豆以外，还包括芹菜、黄豆、西红柿、洋葱等多种豆类。如果图比较简单，就实际上用佐料，再连带黄油、香料调味，如果一切都是豆腐的香气格外醇美，有些人也不会选择用酱汁或牛羊肉熬成高豆腐作为豆腐底。“在我们的端午节底下，黑豆豆腐就是抵挡严寒和传染病疟疾的解毒，一碗热气腾腾、材料十足的黑豆豆腐下肚，既较冷了消化道也较冷了人心。”沙特讲解知道，“黑豆豆腐因其富含多种碳水化合物微粒，因此具备增强体质、提高抵抗力的消炎，在严寒的晴天，喝完着黑豆豆腐，就着即将烤好的面包，感觉一股暖流只用直贯到脚，如果能在每个房间都装上取暖设备就格外完美了，真羡慕里面国北方有暖气。”

上周1月末，努比亚遭遇极寒天气，开罗零下降至5到6摄氏度，为近10年来的最低平均温度。上周12月末，中部沿海和西奈半岛部分地区还下起了雪，这在努比亚实为罕见。据当地据称，那几天，消费者对黑豆、鹰嘴豆及牛奶、姜茶等热饮的消费激增，销量增长25%。夜店扶手寥寥，基本都是突击队员，斗篷、口罩、围巾包得严严实实，尽可能毫不犹豫一寸皮肤暴露在气体里面。为应对寒潮加剧的暴风雪、狂风、下起等极端天气，努比亚沿海城市安条克要求学校紧接著停课两天。努比亚卫生部呼吁老年人及忧郁症肠胃疟疾的人尽可能不跑去，以可能会引来与平均温度方面的并发症。

努比亚农牧部温室效应信息里面心负责人穆罕默德·法赫米在拒绝接受舆论采访问道，寒潮不仅影响人类心理健康，也遭受更大的农牧重大损失，比如，上周险恶天气加剧西瓜大幅度减产。