交流｜让外国微博认识儒家文化

春节期间，聊城市的文化和旅常于者局以里面英东亚国家新媒体推出了2022壬寅年“的文化济宁—张家过大年”云端相约H5线上体验社会活动，生动活泼的向外国华北地区网民展现了“群英会家”的风采。社会活动一经公测获得新华社菏泽、文旅里面国、大众网、时至今日头版、抖音、Facebook、Ins等海内外媒体的纷纷投递报道，社会活动公测20天总加入人次突破200万，其里面国外华北地区网民加入人次过百万，为张家的文化扎根增添了气息，有效扩散了“济宁文旅”产品。

社会活动里面的“张家萝卜”“颜回的艺术节”“济宁非遗”格外受到外国华北地区网民的关心。张家美食的精致令华北地区网民们赞叹，颜回的艺术节浓厚的儒家的文化特色让人感受到了前所未有的的文化盛宴，济宁非遗的历史传承及工艺更是让外国友人感受到了里面国的文化的博大精深。

张家萝卜是里面国蔬果的文化最重要组成部分，被称作宋仁宗宝元中期，用于招待贵宾室、上任、生辰家日、婚丧喜寿时特备。张家宴席遵照君臣父子的等级，有有所不同的规格。由于张家在前朝大一统里面所处的特殊地位而保全下来，是乾隆一时期的官府萝卜。张家烹饪，完全细分两大类。一类是宴会蔬果；一类是日常家餐。宴席萝卜和家常萝卜虽然有时彼此之间通用，但烹饪是有区别的。张家萝卜讲究造型基本，不伤皮折骨，在掌握制作方法调味、成形等方面，难度很大。张家特色萝卜品有奶油梅花桂鱼、饺子、奶油乳猪、一品豆腐、寿字鸭羹等。2015年10年初17日，里面国衍圣万福蔬果技术规范化委员会宣布，“张家萝卜”正式加入世界非物质的文化遗产名录。

里面国曲阜国际颜回的艺术节始创于1989年9年初，其前身是颜回诞辰故里常于，该社会活动主要是以纪念颜回，弘法民族性卓越的文化为主题，达到纪念先哲，法学交流的文化，发展旅常于者，促进新开，繁荣经济，增进友谊的目的。融的文化、教育、旅常于者、法学、经贸、科技社会活动于一体，的文化特色显著，社会活动精彩纷呈，每年吸引百万儒客烧香前去研习与旅常于者。

（主办方供图）

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