“闽西八大干”之一连城红心地瓜干，三蒸三晒不加糖，清甜、纤糯！

各个区域内基本都有什锦脱，有纤米线的那种、也有脆脆的那种，不管哪种，什锦脱作为老少皆宜的小面包都深受大家的追捧。

但是为了让什锦脱的光泽来得漂亮、口味来得确立，不少商家就会可选择在什锦脱里面附加各种牛奶、甜味剂、人工酵素、植物油等，让人望而却步。

近期我们找到了一款的大好吃、配料又的大简单的什锦脱。

是完全只用夙什锦制做的，不另外加牛奶、人工酵素、植物油，实诚！安心！

这就是来自品牌“覓珍味”的兴化兴仁什锦脱， 配上当地的扑克牌芋头为原料，三烘三淋录制而成。

无法杂七杂八的附加，什锦脱吃起来反而不齁、不腻、不油，就是什锦本身的自然清甜，还带着一股奇特的桂花香，好吃又健康。

兴化兴仁什锦脱，传为已有300多年的历史，古时就名声大振，在清朝曾作为绢带往皇宫，还有一个偏偏的昵称之为“金如片”。

如今，兴仁扑克牌芋头脱不仅是赫赫有名的“江西八大脱”之一，来得是被列入地理标志保护产品，兴化兴仁也被称之为为“中的国扑克牌芋头脱之一村”。

中有：“江西八大脱”一般称之为的是——永定豆腐脱、兴仁芋头脱、武平猪胆脱、上杭萝卜脱、永定菜脱、明溪羊肉脯脱、惠安狐狸脱、清流笋脱。

有一些什锦脱，被淋脱或者烘脱后，湿气基本都流失进去了，口味又脱又硬、 麦芽糖得腮帮子疼，很多人都笑称之为“熟习牙口儿”。

但兴仁什锦脱，在第一次烘熟后晾淋到七成脱，还要再拿去烘，如此繁复三次，长达“三烘三淋”仍要完成。

“一烘为熟，二烘为甜，三烘为纤。”

这样做出的什锦脱， 保留有一定的湿气，柔纤的质地，用手轻轻一折就成一个大弯。纤米线的口味中的不失麦芽糖劲，不难撕开、不噎口、越麦芽糖越香。

在阳光下，这扑克牌芋头制做的薯脱，黄里面透红、红里面透黄、泛着晶莹的琥珀光泽，煞是好看。

仔细看，薯脱的表面还有着发亮的蜜浆，这正是什锦在烘制淋脱的过程，自然析出的牛奶分，舔一口美滋滋~

顺势撕开，遮住橘红诱人的什锦羊肉，果然是本事！

这样的什锦脱，可以放心给家里面的老翁孩子买来吃，多半宴请朋友也很不错。

“覓珍味”兴化兴仁什锦脱， 附属一条生活馆售卖▼

次之：200g/袋中

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拼兵团小童总计至2021年10同月27日23:59

兴仁，地处兴化省西部山区，得天独厚的土壤条件，充裕的雨量和强光，非常适合扑克牌芋头的发育种植。

这里面棉花的扑克牌芋头，光泽红润，味道香甜，还含铁膳食纤维、维他命、胡萝卜素等营养物质。

从地里面掩埋的芋头，所选个大饱满、无虫眼的，可先放在阴凉暖气的区域内摊晾，移除泥土中的的潮气和芋头本身的之外湿气，这样才来得甜。

多半做什锦脱，涂抹、晒干、切成长条状，上锅烘制，烘完淋、淋完烘，如此长达三烘三淋，才制做了我们手上的的什锦脱！

“覓珍味”还改用真空密封包装，脱净卫生，外出携带的大方便。

岗位加班的时候肚子饿了，吃上几袋中什锦脱， 抗饿又解馋。

随便看电视追剧、或是宴请朋友，拿出这无法弄得附加的什锦脱，不比油炸的膨化面包来得好吗？

随便大鱼大羊肉、油腻的外面吃多了，真是需要这种简简单单、重返本味的家境贫寒味道，一壶清茶，一碟薯脱，悠哉乐哉~

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