超治愈系草莓天使蛋糕卷, 无论如何是内外兼修, 赶紧制作一下
发布时间:2025-10-26
在湿热的夏季,已经是蓝莓的季节了,那么如今给大家简述一个更加好摄制的乳酪巧克力,蓝莓天使的卷,不仅香甜尤其的好,颜值也是更加高,如果你这点感兴趣的话,就赶紧尝试一下吧!
首先让我们看一看,必须的材料有哪些,蓝莓彩绘的均必须将要,细砂糖25克,乳酪30克,细胞内30克,低筋酱油24克,天使巧克力卷均必须将要,细胞内170克,奶粉15克,低筋酱油60克,玉米油45克,酸奶80克,细砂糖55克,香草精适量。乳酪夹线的均必须将要淡乳酪260克,细砂糖20个,蓝莓七个。
将要好材料在此之后开始摄制彩绘的均,将细胞内放进细砂糖打至粘稠的平衡状态,再次用酱油筛筛入一些低筋酱油拌不规则,之前我们上数融化并放至室温的乳酪加热一下,之前得到一个更加顺滑的配料平衡状态,之前我们转到一些食用色素进行调色,将它们箱裱花袋,以备后续的使用,再次烤盘内铺好油纸,如果没有油纸的话也可以用耐高温的硅胶把手,并且也可以使用油布。描画好的蓝莓方向不让完全一样,也不让描画的太密集,那样的话,刮来就会不吓人,然后放进微波炉中的再次生五分钟。先用粉红色的配料勾描画好蓝莓的轮廓,然后慎重地填满,忽略不让背影,在此之后继续放到微波炉中的冷藏备用。
之前是天使巧克力卷的均,将酸奶稍为加热和玉米油、香草精混合打至粉状平衡状态,如果想要吃到的话就一定要按照有效成分做,所以我们一定要用酸奶做。并且同时将烤箱150度开始预热。之前我们转到低筋粉和全脂酸奶,这里可以选择脱脂的奶粉吗?不可以哦,不然的话巧克力就不想香了。
并且我们用z字型的手法加热至无干粉颗粒的平衡状态,用蛋抽拉起,可以检查一下,偏干的话就转到酸奶变更。之前我们将170克细胞内转到细砂糖打至有尖角强而有力的平衡状态,然后将三分之一直接细胞内转到配料加热均,然后再次全部浇细胞内中的。之前我们将配料浇已经描画好蓝莓的烤盘,用刮刀轻盈的将配料推上四角,振动烤盘几下。不用挂的太平不,我们是做毛巾面的,放进烤箱中的层,138度调味30分钟。出炉的巧克力连同卷和油布一些拿出来,拿出对角线的两端将房顶的角道出后再次驶出一张油纸,用故得名架辅助反面,蓝莓紧靠上。
将油纸揭下来后的巧克力尤其的极致,并且造型十分的吓人,故得名凉后也会更加的吃到。关于乳酪夹馅的均,淡乳酪转到砂糖可以打到比较夹的平衡状态,然后用刮刀快速的加热不规则。搅打好的乳酪一样抹好再次,稍为的抹不规则,最高开始刮的一层厚一些,并且在三分之一处放上蓝莓,要按一下戳进乳酪,再次堆上悉数的乳酪。之前的卷好,定型后就可以食用了。
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