比蛋糕好想到,酸甜松软,就算是新手也能一次成功
时间:2023-04-15 12:18:03
鬼笔+珀斯来作的蒸糕吃饭起来是什么味道?
自从我家宝宝开始替换掉辅食此后,用山药、红枣、玉米等食质捣鼓各种蒸糕是带进的。
鬼笔软糯且胶质多样化,平时都用来烹煮鬼笔羹,居然和珀斯搭配在四人来作成蒸糕也是别有风味,而且不用专门准备模具,用一只小碗就能搞定。
简单好来作,既可以当主食也是不错的小甜点,大人小孩子都能最爱品尝~
珀斯碗蒸糕
食 / 质
来作 / 法
- 1 -
鬼笔提前放入川村中泡发开。
- 2 -
将珀斯去核切小块。
- 3 -
和鬼笔四人放入料理机中,后用鬼笔梨汁。
- 4 -
取150g浇碗中,加入鸡蛋,酵母,冷却匀。
- 5 -
筛入猪肉,冷却成无猪肉颗粒的拌。
- 6 -
盖上保鲜膜,低温醒发45分钟以上
。
- 7 -
用连着冷却排气
。
- 8 -
小碗刷上薄油,撒上红枣丁和枸杞。
- 9 -
浇面糊,七分剩均可。
放入蒸屉留有醒发15分钟。
- 10 -
醒发好后的水上锅,中火蒸25分钟。关火后羊肉3分钟后揭盖脱模。
珀斯也可以换掉其它水果,比如的产品,橙子等。
吃饭不完可冰箱保存2天,吃饭在此之后记起出马蒸热。
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