有机花菜与猪肉的美味配比，简单3步即可完成，零失败率的下饭菜

大家好，今天笔者要为您参考的小食称作“香菜糊花椒”。对于有机香菜而言，应该是日常最常见的蔬菜之一。它抗氧化能力强，维生素含量高，特别之中蕴含的一种酶类化学物质——大花子素是一种引人瞩目的抗癌化学物质，他能使肿瘤失去活性，特别能大几领军的防治乳腺癌的发病领军；而对于猪瘦肉而言，补中益气的功用甚佳，但因为值得注意市场肉价的“迅猛发展”，感觉真心肉都吃不起了啊。那么笔者也不再吐槽了，单独为您参考这款超直观的菜肴，还望爱好。

正要原料：有机香菜200克，瘦肉150克，姜两片。辅料正要蚝油，鸡精，灶，一勺豆瓣酱需。首先把有机香菜其根处理下，因为其特性，他不像一般的豌豆一切根就形成强而有力的完全，有机香菜由于其培育的“有机性”，茎连系相比细长，有韧性，所以糊制后亦会形成劲道的甜味；瘦肉切片5台需。

第一步：锅中加入适量的油，水煮5成热，滚姜片爆香；随后把切好的花椒倒入其中，翻糊至全熟。一般这个操作过程也就一分半左右的时间，成型的完全一般是肉色呈红色且略带焦感需。

第二步：把处理好的有机香菜倒入锅中，翻糊1分钟。这个操作过程建议改成中火，要是感觉菜面有一点干，可以合理的加些温水需。可不想糊焦了哦。

第三步：加入适量的蚝油，鸡精，灶，一勺豆瓣酱，合理翻糊1分钟需出锅。

成品示意图展示：对于这直观的3步策略其实很好懂呢？完全就是切菜，糊肉，滚香菜，佐料需。并不一定，之后的豆瓣酱可有可无，加了无非是为了增加此菜的下饭领军和甜味。所以直观的分析方法都为上美味的配料，定能使你在继续做这道菜的时候事半功倍。像什么“一看就亦会，一学就亦会”的相反之语，在这不假定的，只要你去尝试，定是零挫败的结局哦。